気分の良い日も悪い日も淡々と家事ができる人の練習法
今朝、夫の弁当は
メニュー名で言うと
親子丼にしました。
しあわせ土鍋ごはんでは
メニュー名から決めずに
メニューを決めるので
「鶏コマ肉と玉ねぎと
卵の煮物醤油味」という
呼び名になります。
こんにちは！
１５分で簡単に作れて
家族に喜ばれる
しあわせ土鍋ごはん
高田珠生です。
まずは
玉ねぎと鶏コマと塩ひとつまみ、
これを
水とお醤油で煮ていきます。
この煮物の最大の関門は
玉ねぎを味見して甘みが出ているかを
確認することです！！
煮物のおかずは、
ごはんの上に乗せれば
お丼ぶりにもなりますよね。
丼ぶりって
子ども大人も大好きです。
食材の
玉ねぎと鶏コマ肉。
調理法は
煮ても炒めても
どちらいける。
調味料は
醤油味以外でも
塩こうじ味や
お味噌味はいかが？＾＾
調味料を変えるだけでも
３パターン試せますでしょ？
この他に
玉ねぎを白菜に変えたり
鶏コマ肉と挽き肉に変えるなど
食材を置き換える
食材を変えてみる
調理法を変えてみる
調味料を変えてみる
こんな視点で
考えていくと
レパートリーが
尽きることがありません
今朝はちょっと焦りながら
作ったために
ひとつまみのお塩が
多く入っちゃいました！
こんな日は、
もちろん
家族に喜ばれません！！笑
良い日も悪い日も
成功する日も失敗する日もある。
大切なのは
「ま、いっか！」で済ましたり
落ち込み過ぎたりせず
ちょっと振り返ってみる
逆に
喜ばれた日も
「やったね！」で済まさず
何がうまくいったからなのか
振り返ります。
この考え方の繰り返しを
コツコツと重ねる。
良い日も悪い日も
気合いやモチベーション無しで
淡々と
家事を回せるようになる
唯一の方法だなぁと考えます。
生徒様に伴走しながら
この思考の習慣を
つけていけるように
サポートするのが
私の仕事です！！
