料理に時間がかかってしまう人は、考え方を「シンプルに」
お料理に時間がかかってしまうお母さんへ
楽しいオンライン講座を開催しますね。
お申込み詳細▼▼▼
https://shiawase5han.com/?p=1249
昨日のメルマガの
あらめ（ひじき）の煮物の件で
質問をいただきました！
お出汁もお砂糖も
使わないということは
お水とお醤油でできるのですか？
こんにちは！
15分で簡単に作れて
家族に喜ばれる
しあわせ土鍋ごはん
高田珠生です＾＾
お答えします。
お水１５０ｍｌと
お醤油大さじ３と
あとお塩少々です！！
具材にお塩を振って
１５分ほど
蒸し煮すると
まぁ感動するくらい甘みが出ますよ！
この時の注意！
必ず具材からの甘みを
確認してから
味付けを（お醤油）します。
お料理ビギナーの方でも
お料理に拒否反応がある方でも
アラフィフの私でも
覚えられる
シンプルなポイントです。
これらは、
お料理上手な方は
何気なくやっている
調理のポイント。
しあわせ土鍋ごはんでは
お料理のコツを
簡単に覚えられるように、
わかりやすい言葉にして
調理のコツをステップ化しました。
お料理が苦手な方も
自己流でやってきて
なかなか上達しないという方でも
簡単な工程で
美味しい煮物が作れます。
しあわせ土鍋ごはんは
「ひとつ」のレシピを
お渡しするのではなく、
そのレシピからいくつも
メニューを広げるチカラと
基本的な調理法を
学び実践していく場です。
例えば、
時短レシピをスマホ検索して
取りかかったとしても
ひとつひとつ手順を
スマホで確認しながら
作っていたら
結果、時短料理ではありませんね。
本当の時短料理とは？
調理法の基本に立ち返る。
シンプルな考え方を知ることでは
ないでしょうか？
▼▼▼ダウンロードはこちらから▼▼▼
%%%_LINK_21720_%%%
