【お答え】便秘が続いています・・・
(40代会社員)より
こんなお便りをいただきました。
↓
たまきさんの
分付き米で炊いたごはんが
とても美味しく
あれから玄米のファンになり
自宅でも
玄米炊飯可能の
炊飯ジャーを買って
玄米を炊いています。
ですが、どうしても
たまきさんといっしょに
炊いた時の
あのおいしい味とは
違うのです。
便秘も続いています。
アドバイスをお願いします。
は~い!お答えします。
15分で簡単に作れて
家族に喜ばれる
しあわせ土鍋ごはん
インストラクター
高田珠生です。
K様は
コロナが起こる前に
開催した
「意外と簡単!土鍋ごはん体験会」に
参加いただきました。
土鍋ごはんは
ハードルが高いと思われていますが
白米と同じように炊けるので
驚かれます。
便秘は本当につらいですよね~
しあわせ土鍋ごはんで
大切にしていることのひとつに
消化の負担に
という面から考える
アプローチ方法があります。
K様には、
玄米が消化しきれていないかも
しれないと予測して
分付き米(春夏は5分~7分付き)を
お勧めしました。
農協では、2kgから購入できます^^
価格帯もスーパーと変わりません。
いろいろな手立ては考えられますが
まずはひとつ。
予想して試してみる
この繰り返しですね^^
我が家は、夫が下痢症で
一生つきあっていくものだと
そういう体質だと
夫も私もあきらめていました。
それが日々
分付き米と旬の食材を
いただく中で
結婚してから20年間
改善の兆しがなかった
下痢症が改善したのです。
便利も下痢も
真逆の症状に見えて
どちらもおなかの中で
自然な消化が行われない症状だと
腸内環境に優しいものを!とか
意識していませんが、
しあわせ土鍋ごはんのレシピは
お砂糖を使わず油も少量です。
これは野菜から出る甘みや旨味
少しの調味料で
コクを引き出すので
結果、消化の負担にならない
食事が継続できるのです。
15分で簡単に作れて
家族に・・・
だけではなく、
体に喜ばれる
しあわせ土鍋ごはんです。
今夜配信の
Facebookライブの
お知らせをしましたが
Facebookをしていないので
動画が見られません。
とお声をいただきました^^
カオハメパネルで話す高田、
録画しましたら
メルマガでもご覧いただけるよう
準備いたしますね。